ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ


ГРАФИК ПЕРЕДВИЖЕНИЙ ЗАКАЗОВ

3.12 - доставка заказов в Златоуст

06.12 - доставка заказов из Магнитогорска

11.12 - доставка заказов в Магнитогорск

16.12 - доставка заказов в Трехгорный



Открыта новая ветка доставки заказов Миасс-Чебаркуль

Изображение

Приправы Кавказа

Это лучшая похвала Организатора! Оставляйте свои фото и отзывы!
Участник СП
Аватара пользователя
Сообщения: 3208
Зарегистрирован: 22.07.2011 08.44
Участий в закупках: 67
Ваше имя: Анна
Город: Магнитогорск
Район/ЕЦ: орджоникидзевский

Приправы Кавказа

Сообщение AnnaIshm » 10 фев 2013, 15:26

приправ много,все не перепробуешь! Поделитесь впечатлениями,что понравилось,что нет! )))
Я готовила плов с соответствующей приправой-очень ароматно получилось!
Курицу просто ореховой солью натерла-и вкусно очень,и цвет корочки красивый получился! 8)

Вообще,когда получила (18 кг!!!),пока раскладывала-просто одурела от них,вся квартира пропахла и балкон.
Пахнет дом до сих пор,когда с улицы заходишь,хоть я все раздала-убрала.
Соли,особенно чесночная,прямо влажные,из свежего чеснока.

кстати,соли,аджику и соус надо хранить в холодильнике,желательно в стекле.
В отпуске до конца ноября


Участник СП
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 31.01.2012 04.00
Участий в закупках: 33
Ваше имя: Елена
Город: Магнитогорск
Район/ЕЦ: Ленинский

Re: Приправы Кавказа

Сообщение Lenok787 » 11 фев 2013, 17:24

Всем привет!
Вообще все приправы вкусные и ароматные, но особенно понравились: ореховая соль. бабушкина соль и приправа для рыбы. Ореховую соль кладу почти во все блюда (плов, курица в любом виде, холодец, котлеты, рассольник). Готовила спагетти с тунцом в сливочном соусе, добавила приправу для рыбы - в итоге большую сковороду съели за обед (хотя я планировала это блюдо еще и на ужин оставить).
Кто брал ткемали и сухие травки (базилик, петрушку и т.д.) напишите, пожалуйста, отзывы!

Участник СП
Аватара пользователя
Сообщения: 3208
Зарегистрирован: 22.07.2011 08.44
Участий в закупках: 67
Ваше имя: Анна
Город: Магнитогорск
Район/ЕЦ: орджоникидзевский

Re: Приправы Кавказа

Сообщение AnnaIshm » 12 фев 2013, 18:26

Мне еще внешне очень понравился набор для глинтвейна -прям красота ^^ Палочка корицы,имбирь сушенный кусочек,звездочка какая-то с семенами(знатоки-это что?) и перчинки -горошки. пахнет очень вкусно,ну и в напитке осадка от специй не будет,все крупненькое.

Очень интересно-ткемали на вкус как? И аджики?
В отпуске до конца ноября

Участник СП
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 12.11.2011 09.29
Участий в закупках: 60
Ваше имя: шншм
Город: аок
Район/ЕЦ: аегк

Re: Приправы Кавказа

Сообщение chaser » 12 фев 2013, 23:12

[quote="AnnaIshm"]Мне еще внешне очень понравился набор для глинтвейна -прям красота ^^ Палочка корицы,имбирь сушенный кусочек,звездочка какая-то с семенами(знатоки-это что?)
Это бадьян!!! Бадьян (звездчатый анис) — небольшое вечнозеленое тропическое дерево, близкий родственник аниса обыкновенного.

Цветки светлые, от бледно-желтого до зеленоватого оттенка. Плоды представляют собой соплодия, состоящие обычно из 8, а иногда из 7, 9,10 и 12 плодиков, соединенных между собой в виде многолучевой звездочки. Каждый плодик, или зубчик, имеет форму лодочки темно-коричневого цвета, жесткой, деревянистой на ощупь. Внутри каждого лучика находится одно блестящее семя. ^^
Изображение

Участник СП
Аватара пользователя
Сообщения: 3208
Зарегистрирован: 22.07.2011 08.44
Участий в закупках: 67
Ваше имя: Анна
Город: Магнитогорск
Район/ЕЦ: орджоникидзевский

Re: Приправы Кавказа

Сообщение AnnaIshm » 12 фев 2013, 23:29

chaser
Точно,оно! Красивый!
Вы прямо знаток! И по заказу чувствуется! ^^
В отпуске до конца ноября

Участник СП
Аватара пользователя
Сообщения: 3208
Зарегистрирован: 22.07.2011 08.44
Участий в закупках: 67
Ваше имя: Анна
Город: Магнитогорск
Район/ЕЦ: орджоникидзевский

Re: Приправы Кавказа

Сообщение AnnaIshm » 13 фев 2013, 20:12

Миасс-все в обоих ЕЦ!
В отпуске до конца ноября

Участник СП
Аватара пользователя
Сообщения: 3208
Зарегистрирован: 22.07.2011 08.44
Участий в закупках: 67
Ваше имя: Анна
Город: Магнитогорск
Район/ЕЦ: орджоникидзевский

Re: Приправы Кавказа

Сообщение AnnaIshm » 21 фев 2013, 21:33

Кто попробовал-отпишитесь?
Аджики,соус-как?
Бульон сегодня варила с приправой для супа- очень ароматно!

Планирую второй выкуп-будут желающие?
В отпуске до конца ноября

Участник СП
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 12.11.2011 09.29
Участий в закупках: 60
Ваше имя: шншм
Город: аок
Район/ЕЦ: аегк

Re: Приправы Кавказа

Сообщение chaser » 21 фев 2013, 21:37

AnnaIshm писал(а):Кто попробовал-отпишитесь?
Аджики,соус-как?
Бульон сегодня варила с приправой для супа- очень ароматно!

Планирую второй выкуп-будут желающие?

Обязательно будут!!! Я точно!
Изображение

Участник СП
Аватара пользователя
Сообщения: 3208
Зарегистрирован: 22.07.2011 08.44
Участий в закупках: 67
Ваше имя: Анна
Город: Магнитогорск
Район/ЕЦ: орджоникидзевский

Re: Приправы Кавказа

Сообщение AnnaIshm » 21 фев 2013, 21:43

chaser
Вы получили? Вы,как спец,оцените! Нормальное соотношение цена-качество?
Я в специях не слишком разбираюсь,кладу туда,куда инструкция велит.Нравится,что безо всяких Ешек,сейчас с трудом в магазине приправу найдешь без глютамата.
а в этот раз хочу отдельные травки взять ,не смеси.
В отпуске до конца ноября

Участник СП
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 12.11.2011 09.29
Участий в закупках: 60
Ваше имя: шншм
Город: аок
Район/ЕЦ: аегк

Re: Приправы Кавказа

Сообщение chaser » 21 фев 2013, 23:05

Анюта! пока не получила! Жду, чтобы отзыв написать! Мне очень интересно, какая ЗИРА придет! Мне именно с кавказа привозили очень мелкие семена, черные, вот это, скажу я вам - ВЕЩЬ! Запах очень вкусного лимона пряного, добавляю везде, где мясо! Несколько семян прямо пальчиками размять........... ой, вкуснятина ( на рынке и в магазинах зира другая - более крупные семена, светлые и похожи на семена фенхеля)! Очень хочу сумах оценить! Никогда не попадался! Я тоже предпочитаю брать отдельно, потом по своему усмотрению смешивать! Но кавказцы умеют смешивать травки, поэтому заказала больше смесей! А барабарис всегда добавляю в плов, просто рис на гарнир, в суп! Нравится кислинка!!! Куркума хороша с рисом, дает красивый золотистый оттенок! В общем как приедет , обязательно отпишусь!!! В след. заказе обязательно закажу соли!!! ^^
Изображение

След.

Вернуться в Хвасты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1